秣陵残联:精准培训 助力残疾人就业创业

    来源:江苏新闻周刊    发布时间:2017-05-09 14:48    编辑:伊秀

本网讯: 近日,秣陵街道残联举办了为期三天的西式糕点制作培训班,吸引了该街道十多个社区近50名残疾人参加,为他们提升职业技能、实现就业创业开拓新道路。 活动现场,来自南京新雅慧职业培训学校的专业面点老师详细讲解了西式糕点的制作流程,残疾学员们

本网讯:近日,秣陵街道残联举办了为期三天的西式糕点制作培训班,吸引了该街道十多个社区近50名残疾人参加,为他们提升职业技能、实现就业创业开拓新道路。

活动现场,来自南京新雅慧职业培训学校的专业面点老师详细讲解了西式糕点的制作流程,残疾学员们也积极实践,练习面团搅打、发酵、装饰、烘烤等手法技巧。“看到社区通知说可以学做面包,我就报名了,希望自己有个一技之长,至少也可以做给自己孩子吃。” 来自殷巷社区的辛小莉已经连续两天参加培训学习,她告诉笔者,希望学以致用,通过糕点制作拓宽自己的职业道路。据介绍,在为期三天的培训中,学员们将学习小餐包、戚风蛋糕、菠萝包、瑞士卷等十多种西式糕点制作。培训结束后,街道还为他们安排了职业资格鉴定考试,考核通过后,他们将获得由劳动部门发放的面点师技能证书。

据悉,近年来,随着城镇化进程的加快,水产养殖等传统职业技能培训已难以满足残疾人就业创业的需求,街道残联根据他们的身体状况和实际需求,积极征求意见和建议,开展了插花、手工编织、糕点制作等新型实用技能培训,让残疾人自主择业更具针对性。

与此同时,街道残联还在电子商务等方面开展培训指导,帮助残疾人打开线上线下的销售渠道,开启就业创业之路。

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